Rotweine

Sankt Laurent 2017
Ein kräftig, würzig und samtig- gehaltvoller Sankt Laurent. Er ist geprägt von dunklen Beerenfrüchten und reifte 12 Monate im Eichenholzfass.
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Regent 2015
Die leichten Aromen von Kirschen, Cassis und
Johannisbeeren verleihen ein besonders gut
duftendes Bukett. Reife:12 Monate im Eichenholzfass
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Merlot 2015
Weiche und runde Textur mit einem Pflaumigen Aroma.
Geschmacksnoten von mediterranen Kräutern und Trüffel
Reife:12 Monate im Eichenholzfass
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Syrah 2015
Präsentiert sich in der Farbe purpurrot. Fruchtiges Aroma nach Blaubeeren und Veilchen, pfeffrig, würzig und einer gewissen Eleganz. Reife:12 Monate im Eichenholzfass
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Dornfelder 2017
runder, samtig weicher Dornfelder mit würziger Blume, nach Brombeeren und süßlicher Kirschmarmelade. Präsentiert sich sehr fruchtig, unterlegt mit feinsten Vanille Nuacen. Der Nachfolger unseres beliebten Dornfelder Classic.
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PENDANT ® 2 ans - 2009
über zwei Jahre dauerte die Holzreife...100% Dornfelder. weich, würzige Blume von Brombeere und süßlicher Kirschmarmelade, schön fruchtig, unterlegt mit etwas Zimt und Sandelholz, im Mund weiche Tannine mit
Wacholderbeere
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Pinot Noir trocken 2011
vollreife Schattenmorellen im Duft, samtig und saftig mit Nelke und schwarzem Pfeffer, ein komplexer Pinot mit viel Gaumendruck, im Nachklang mineralisch, ein prickelndes Gefühl mit viel Fruchtgeschmack, der die Herzen aller Pinot Noir Fans höher schlagen lässt!! Klasse!!!
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BLACK BERRY ® - Cuvée № 2 - 2015
unvergleichbar & ultimativ vom Charakter!! bestechendes und anregendes Bukett, würzig und pfeffrig mit Nelkenaroma, kräftiger Geschmack, gerösteter Paprika und Kaffee im Abgang ,sehr angenehm rund und geschmeidiges Mundgefühl. Pro Wein: Ausgezeichnet in der Kategorie „Premiumweine – beste Qualität, bester Preis“ SAVOIR - VIVRE: 2 Sonnen ( exzellente Qualität )
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VOM PLATEAU - Cuvée № 3 - 2015
unsere Antwort auf einen Bordeaux Cuvée!! eine Vermählung aus 70% Cabernet, 15% Pinot Noir und 15% Sankt Laurent, süßlich und weich schmeichelt sich die würzigfrische Johannisbeerblume im Bukett, ein Hauch von Zimt und Dörrpflaumen, junge Vanille mit Zedernholz und Kaffee im Nachgeschmack.
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TAYEN ® - 2012
vollreife Schattenmorellen im Duft, samtig und saftig mit Nelke und schwarzem Pfeffer, ein komplexer Pinot mit viel Gaumendruck, im Nachklang mineralisch, ein prickelndes Gefühl mit viel Fruchtgeschmack, der die Herzen aller Pinot Noir Fans höher schlagen lässt!! Klasse!!!
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FINGERPRINT ® - Sankt Laurent 2012
Die Nase nach Waldbeeren, würzige Waldluft und etwas frischer Erde. Der Gaumen animalisch und explosiv. Das Tannin ist schön fest und gut durch- strukturiert. Kräftiges Holz mit Pfeifentabak und feingeröstete Nüsse im Nachklang. Am Gaumen entdeckt man die Mineralik.
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